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オムライス [うちの食卓]

今日はお店・・・・・忙しかったよ・・・
(いや・・・まぁ・・・・そうでもないのかな・・・)


タイミングが悪くて店長とスタッフはお昼食べ損ねて・・・((((゜Д゜))))
(ひすはお手伝いなので微妙に抜けても支障ないので食いましたが・・・)

と言うことで、夕方ひすの上がる時間にはぼちぼち空き時間ができてきたので
がんばった二人に差し入れを・・・

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オムライス!!\(^ロ^)/
夕方から4個作成・・・

差し入れは2個ダケド、明日のお昼用にひすの分と、帰ってきて目撃をするであろう相棒の分
(相棒の好物はオムライス・ハンバーグ・スパゲティーナポリタン・・・・子供か!!\(`Д´)/)


もうね・・・オムライス作成マシーン(´Д`)



作ってるとお腹いっぱいになってしまいませんか?そんな気がしませんか?

と言うことで夕飯はこんな感じで

20090228202619.jpg

最近お気に入りヨーグルトシリーズ
本日のトッピング
・バナナ
・イチゴジャム
・バニラアイス

ヽ(´ー`)ノわーいヨーグルトパフェェェェェ

その後予想通り・・・
会議から練習会へ直行の相棒が「オムライスーー」と食いついたことはいうまでも無い( ̄ー ̄)

・・・はひ・・・予想通り

皆さんの相棒の好物は何ですか?
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冷蔵庫は宝の山 [うちの食卓]

今週はうっかり食事メモをためてしまったのでまとめてアップをば

まず2月22日
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夜は月末恒例食事会なのでお昼だけ
メニュー
・やきそば
・誘惑に負けた惣菜
・あら汁(まだあったのか)

2月23日
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コレは夕飯・・・
メニュー
・タマゴサンド
アメリカンドック
ヨーグルト&自家製キウイジャム

朝&昼は昨日の宴会のおすそわけのサンドイッチとおにぎりを、延々とだらだら食べて・・・
その延長で夜までもだらだら・・・
((((゜Д゜))))結局一日中食ってるってことジャン


2月24日

お昼&夜
20090224122804.jpg20090224184239.jpg

お昼はうどんで・・・
夜は・・・・(((((;;;;;゜Д゜)))))ひぃぃぃ

20時から会議に出かけるのにこの夕飯!!!
冷蔵庫をあさってやっとと言う感じの・・・・・

いいんですか・・・この、朝ごはんみたいな・・・
・卵ご飯の卵
・明太子
レトルト味噌汁にお麩を入れたもの



2月25日

お昼&作り置き食材

20090225131606.jpg20090225122811.jpg

このところ寒いのでどうしても暖かいうどんが食べたくなるので・・・うどん(/ω\)

そして皆さんの頭の中に「?」が浮かんだであろう『作り置き食材』


というのも、うちは相棒が忙しいのでおうちで「ちゃんとした時間に食べるご飯」というのが少ないのである。
かと言って食べないのかというと、そういう訳ではない。

「いらないよ」

といわれて作らないでいると、バタバタと書類を取りに戻ってきてお湯を沸かしてカップラーメンを食いだしたり・・・

なのでそういう時は、いつでも「ひょいパクっ」と食べられるものを作っておくということがあるのです
なので作り置き食材なのです


そしてひすの夕飯
20090225193818.jpg

メニュー
・アメリカンドック
・作り置きの煮物
・ヨーグルト
梅酒


2月26日

夕飯
20090226192104.jpg

久しぶりにまともな食事が出てきましたね

メニュー
・麻婆ナス
・餃子
・中華風サラダ
・卵スープ


そしてそしてやっとの本日2月27日

お昼
20090227135845.jpg

何を食べるか悩んだ末、結局冷凍庫の隅から掘り出した「肉まん」「花巻」
と、最近よく食べているヨーグルト

今日はバナナと、ジャム2種類をトッピングしてパフェ風に

夕飯
20090227194121.jpg
もうね・・・寒いし相棒は忙しいし・・・なのでちょっとリッチな感じに!
前に実家からもらった「伊勢丹」製のナンバリング付き国産和牛ステーキ肉!!!!

20090227203753.jpg20090227213545.jpg

メニュー
・野菜たっぷりコンソメスープ
・シェフの気まぐれサラダ
・和牛ステーキ蒸しカブ添え
・枝豆
・ナスのお新香
・ドルチェ(レディーボーデンバニラアイス)

( ̄ー ̄)ふ・・・・

スープ・前菜と始まり、メイン、箸休め(?)デザートまで!!!

そしてその後、プチ宴会へ

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まぁ、ここはいつも通りね・・・



よく言われるんですが・・
「君は俺がいないと何食ってるかわかんないからなぁ~」by相棒

皆さんお気づきでしょうが、相棒の言葉・・・・大正解です(σ´Д`)σ


勇気ある方は真似してみてね(*´Д`*)エヘヘ
(Σ(゜Д゜)何おだ!!)
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旭山動物園 [出来事]

本日はいつも通りサロンお手伝いの週末なので、先日もちょっと触れた旭山動物園の模様を・・・
(まぁ、私が行ってきたわけではないのだが・・・)


あの旭山動物園といえば「白熊のダイブ」「アザラシのパイプ」「ペンギン大行進」!!!!

行ったからには写メ送れーーーヽ(`д´)ノ

とメールしたところ、かえって来た写メ・・・

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えーっと・・・・・・どこの飼育小屋でしょうか・・・(゜д゜)?
まるっとかわいいかアヒル・・・・まるっと・・・・ふもっと・・・・

ヽ(`Д´)ノなめトンのかぁぁっぁ





とそれはさておき、その後ちゃんと来ました写メ

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こんな雪の中の動物園・・・見たことないです((((;;;;゜Д゜))))ペンギンとはいえ寒そう・・・

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でも歩く!!!!すげーー

雪を踏みしめ・・・

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デーンと寝転がる・・・こういう海獣系って・・・ひすにそっくりだって・・・by相棒


幸せそうで良いじゃねぇかぁぁヽ(;;゜Д゜;;)ノ

そしれコレコレ

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バッシャーンってのと、にゅーんっての

「にゅーん」って感じじゃない?(*´Д`*)

そしてラスト

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「孤高の狼」

雪が反射して逆行みたいになって・・・シルエットで、よくわからないね

なんか、ワンコみたい・・・


どこへ行っても経営者目線で物事を見てしまう相棒いわく「人間本位の展示ではなく、動物が主体の見せ方」で、とても見がいがあったそうな。

(そんなの・・・有名な話ジャン・・・いまさら・・・・とは言わずに・・・( ̄― ̄)





(でもここで書いたらばれるね)

乗り物乗れないひすは行けないけど・・・どうです皆さん、行ってみたくなったでしょ?
(もう行った?)
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土曜日 [うちの食卓]

なんだかこのブログ・・・「うちの食卓」カテゴリー率がダントツに高い・・・

まぁ・・・

食事メモもかねてるから・・・・



仕方ないね┐(^_^;)┌







なにが「土曜日」なのかというと
昨年から土曜日曜に、うちのサロンのお手伝いに行くようになったのだけど・・・



一週間が早い!!!


いや、前からソレは思ってたけど・・・・


そしてそれに比例して一ヶ月も早い!!!


と言うことでこの週末は月末恒例「サロン内お食事会(誕生日会)」なので、買出しに行って来た。



そのついでに惣菜コーナーでお昼ご飯のも買ってしまう・・・
(惣菜を買うのって不経済なんだけど・・・まぁ、ココは安いし・・・おごってもらえるかも・・・だし・・・)

つうことで

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揚げ物もお稲荷さんも1個40円なので200円くらいでお腹いっぱいになる。
カツサンドは300円弱くらいだけど、肉厚のカツ入りが3切れ。
カツもココの惣菜コーナーで扱っている。
(カツだけ買っても250円くらいするからサンドのがお徳かも)

で、昨日の残りのあら汁も一緒に。


そして夕飯。

シーズンベランダ菜園でピーマンが大収穫だったので、買わずに済んでいて、その習慣が取れなくてスーパーでピーマンを買わなくなっていた。
(初冬までは収穫できていたから(;´Д`A ```)

つまりそれ以降はピーマン料理がうちではなかった(  ゚ ▽ ゚ ;)!!

久しぶりにチンジャオロースが食べたい!!
と言うことで・・・

20090221191601.jpg


メニュー
・チンジャオロース
・餃子
・具沢山卵スープ
その他

チンジャオロースのタケノコも今年度は春にスタッフから頂いた「裏山で取れた」タケノコを水煮にして、瓶詰めにしておいたものを使用なので、全て国産!!
(肉は豚肉です)

食の安全・・・気にしていないようで、結構気になる。
特に中国産は・・・餃子事件に関わらず、チョット気になる存在だった。
まぁ、冷凍サトイモとかはほとんど中国産なので使っている時点で矛盾なんだけど┐(^-^;)┌

でも、加工品とか、生もの(水煮とか)はチョット気になるよね・・・


国産品がたくさんで回る世の中にならないかなぁ・・・
農耕地域の人手不足・・・今の時代なら解消されそうだけど・・・解消されないんだろうなぁ・・・

むしろひすが行きたいよ・・・・(;´д`)
求む国産品!!
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漁村の民宿 [うちの食卓]

今日のお昼は見た目は豪華!ヽ(‘ ∇‘ )ノ

と言うのも昨日の夕飯(ハッシュドビーフ)を再利用したから。




突然頭の中に「今日のお昼はオムライスが食べたい」と言う神の声が聞こえた
(単なる思い付きです)
そして台所に行くと、昨日の残りのハッシュドビーフが・・・_| ̄|〇


チキンライス・・・・ケチャップ・・・・・_| ̄|〇





意地でもオムライス!!!

と言うことでコレ
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・ハッシュドビーフソースのオムライス!!!
サラダ(和風ドレッシング

中のご飯はケチャップ味だとくどいのでバターライス!

相棒がコンビニで立ち読みのついでに買ってきた100円シリーズの冷凍食品「グラタン」
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これもサイドメニューに加えてなかなか良いんじゃない?(= ̄∇ ̄=)


そしてそしてお・や・つ♪
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マルセイのバターサンドO(≧▽≦)O ワーイ♪


そんなご機嫌のままお買い物に行くとついつい買いすぎちゃうよね!



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こんな感じで「ブリのあら」

タイムセールで半額だったので飛びついてしまった!!
(だってパックに山盛りで150円だったんだもん)

湯通しをしてショウガとネギの青い部分と一緒に煮こぼしてあくを取りまして・・・
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今日の夕飯:テーマは「漁村の民宿

20090220200946.jpg

メニュー
・アジの開き
・イカとサトイモの煮物
かまぼこ
・ツナときゅうりの和え物
・ブリのあら汁
・やずやの五穀米ご飯!


ね?魚類ばっかでしょ

最初にそういったのに、相棒に「魚ばっかり・・・」って言われたよ・・・・・

ヽ(`□´)ノ最初にそう言ったじゃん


で、五穀米ご飯はCMで有名な「ヤズヤの五穀米」サンプルを申し込んで届いたので試しにやってみた。

全然穀物臭くないのに色々な穀物が入っていて、凄く身体によさそう。
昔玄米ご飯をやっていた時あったけど、玄米より簡単で味に支障がない(^^;;

まぁ、わざわざ頼まないけど・・・・
(高いから・・・いや、そうでもないのかな?でもうちの価格基準は近所のスーパー・・・)



と言うことで、興味のある人はやってみるといいでしょう。
無料サンプルは1回分でした(2合のお米に混ぜる量です)

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木曜日に思う [うちの食卓]

本日木曜日。
近所のスーパーのバナナ特売の日(* ̄0 ̄*)ノ !
なのでこの日に合わせて、ひすは買出しをするのだが・・・・


見切り品ワゴンの中に「キウイフルーツ」が袋にいっぱい!
見切り品と言っても、賞味期限が本日だったり、生鮮品だったらチョットぶつかってたりと、そんなもん。

ベランダの自由奔放な野菜たちを見慣れているひすにとっては、そんなのはまだまだ上流階級品なのでもちろん飛びつく!(でもちゃんと見極めないと、本当に傷んでいるのもあるからね)

と言うことで5個入り1袋39円のキウイを2袋ゲット!!!

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まともそうなのを選んできたのでその中の何個かはそのまま食べられる状態♪
後の熟しきっているものは得意のジャムへ加工!!!

皮をむいてミキサーで・・・

20090219154650.jpg

つか、ミキサーしなくてよかったかも・・・


なぜミキサーを使ったかというと、ひすの頭の中ではヨーグルトに掛かっているキウイのソース・・・


はい、ココで誤認ですね。「ソース」です。

まぁ、、、、いいか(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

鍋に入れて砂糖と煮込むこと数分

20090219161400.jpg

こんなんできましたヽ(‘ ∇‘ )ノ

ビンの容量より多かったので、ソレは煮ないでそのままフレッシュジュースとして相棒に出しました。
(わざわざスーパーのフレッシュジュースコーナーで飲むくらい、フレッシュジュース好きなのです)

・・・一口なめたけど・・・すっぱくは無いけど。。。キウイだったよ・・・・

それを目を離した一瞬の隙に飲み干してたよ・・・すげぇ・・・
うまかったって・・・おそるべし・・・・


で、その日のおやつはジャムは使わず(まだ熱いからね)特売のクリームオムレット(?)にバナナを乗せて・・・
スポンジにクリームが挟んである・・・あれね・・・
「丸ごとバナナ」って言う食べ物、、、あるよね・・・あれのバナナ抜きの奴に、バナナを乗せた・・・

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うんまいおやつの出来上がりO(≧▽≦)O ♪コレにチョコソースをかけたら完璧なのに。


・・・そんなひすをシラーっとした目で見る・・・何者かが・・・

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馬鹿でゴメンナサイネェ<( ̄∇ ̄)ゞ~♪


でも夕飯はちゃんとするよ(手抜きだけど)
木曜特売はバナナだけではない!!
豚肉も牛肉もお安いのである!


つことで本日の夕飯

20090219190823.jpg

メニュー
・ハッシュドビーフ
サラダ

最近うちの食卓、何か変・・・・
変じゃないんだけど・・・

相棒が「どうしたの」と首をかしげた(=_=)?

それは



野菜がほぼ毎日出ている!

しかも「生野菜」=サラダ

もちろんドレッシングはお手製です。
一応毎日味は変えてるよ。

今日は「和風」
メインがエビチリだった昨日は「中華風」


良いじゃん!サラダがあると身体にいいでしょ
(元々野菜は多めに使ってたんだけど・・・)




・・・絵的に見栄えが良いからと言う理由も無きにしも非ず・・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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幸福とは [うちの食卓]

Q、人はどんな時に幸福を感じるか・・・



まじめに考えないで下さい( ̄- ̄)



A、好きなものに囲まれている時です



と言うことで18日のお・や・つ♪

北海道土産の北海道限定「ジャガポックル」 と、そのほか大勢?
20090218100644.jpg20090218161246.jpg

つまむものがいっぱいあるおやつの時間って至福の時じゃないですか?( ̄ー ̄)
(ココで、相棒は「いつもじゃん」と言う突っ込みをくださいます)


そして順序が変だけど、その日のお昼と夕飯

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だんだん昼ごはんがローテーション化してたな・・・夜もか!?

★昼ごはん:焼そば

☆夕飯(こっちメインね)
メニュー
・エビチリ
・イカ飯
サラダ
スープ


もちろん「素」を使うけどうちにもエビチリ君が定番メニューとしてやってきたようである。
( ̄ー ̄)(ー_ー)( ̄ー ̄)(ー_-)うんうん♪良いことだ

もちろん海老ちゃんは安売りの時に限る・・・が。


まぁ・・・なんにせよ・・・メニューが増えることは良いことだ


ね?

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日常と北海道 [出来事]

昨日の優雅なランチタイムの余韻は振り払い、いつもの奴行って見よう(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/オォー


・・・・なに

あの


変な・・・・


食事メモですよ!(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
(3人退室しました)

と言うことで貯めていた2月15日

まずは昼ごはん

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昨日の夕飯の残りのすき焼きにうどんを入れて「うどんすき」
(やっと念願・・・つか、しつこい(;´Д`A ```)


そして夕飯はまたもや一人祭りなので先日の残りの青梗菜を使って坦々チゲ鍋!
(相棒君は月曜火曜と北海道で仕事&会合で始発の飛行機なのに、日曜の夜に会議が2個重なったので帰れずそのまま羽田付近から北海道へ旅立っていきました(T∇T)ノ~(T-T)ノ~ サヨーナラー)・・・大変やねぇ・・・実質2泊3日か・・・

とそんな相棒を尻目にチゲ鍋祭りヽ(‘ ∇‘ )ノ

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つまみに「卯の花」も作り、ワインと乾き物も加え、まさに祭り状態に(`ー´) クククッ

そして


心の清浄化を昼間に行なった16日の夕飯

昨日の出掛けに一端帰ってきた相棒がお土産に買ってきたミスドの1個前の新作?「エンゼルエッグ」
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忙しいのに餌付けは忘れない・・・・(~0~)

ソレを加えた夕飯
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醤油味が欲しかったんです・・・・疲れてたんです・・・きっと

釜揚げ風素麺と、昨日の残りの卯の花と、ドーナツ・・・・どんな組み合わせだ・・・・llllll(-_-;)llllll

そしてその後の・・・飲兵衛・・・・
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安い乾燥マンゴー見っけたんだよぉぉぉO(≧▽≦)O ♪



さらに本日・・・さすがに胃が疲れていそうだったので、七草粥風のカブ葉のお粥・・・

アレ・・・写真が無いな・・・
餅とカブ葉入りのお粥に佃煮・・・合うよねぇ~

ちょーうまかったよ。


そんな夕飯を済ませていたら雪で遅れまくった相棒が帰ってきた。もう・・・日付け変わるよ・・・

んが!


ここから始まるお土産祭り~♪

いってみよー!

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飛行機が遅れまくったおかげで空港での空き時間が凄かったらしく、そんな時には普段買えないものを!!
と言う鬼のような指令のメールを打ち・・・・

見事「田中義武の花畑牧場の生キャラメル」をゲットーーー(* ̄0 ̄*)ノ オォー!デカシタ!!

さらに写真の戦利品
・イカ飯
・六花亭のチョコレート
レーズンサンド
・北海道限定ジャガポックル
・夕張メロンキャラメル    (; ̄ー ̄)...ン?


大変な旅だったのによく頑張った相棒に3級戦績を授けよう
(なんのこっちゃ)
北海道からの写メもあるのでそのうちにアップします(自分で行ったんじゃないのに・・・)

だって、北海道行ったことないんだもん(○`ε´○)プンプン!!
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パイプオルガン [出来事]

本日は癒し系アイドル(勝手に心の中で思ってる)である「Nやん」と、いつもの「ぶっさん」の3人で池袋に有る東京芸術劇場の無料ランチコンサートに行ってきた!

お題目は「パイプオルガン」

ココのパイプオルガンは有名で聴いてみたいと思ってたんだよナァ・・・実は(*/∇\*)

皆さん午後から用事があるということで、朝10時から待ち合わせをし早お昼を食べて会場行くことになった。


・・・


JR駅の地下にあるパン屋さんで有名な「アンデルセン」のイートインのセット

・・・興奮して写真取り忘れたよ・・・・ブランチ・・・・

会場に着くと、席は結構埋まっていて平日昼間だというのに人が入るんだナァとしみじみ思った。

ひすたちは3階席に陣取ったんだけど(下は満席デースと、、、上に流された)

正面いっぱいのパイプ!!
大迫力でした!!!!!

2部構成になっていて、前半は「バロック調律法」、後半は「平均律調律法」
(気になる人は検索宜しく)

調律・・・・ピアノとかではよく聞く言葉ですが・・・ギターとかする人にもおなじみか

そうです。調律が違うのです(変な日本語


ソレを可能にする東京芸術劇場!!!!

なんと裏と表に2台のパイプオルガンをはめ込んであるのです!!!!!!
オーマイガッッッ!!!
なんてリッチなんだ!!!

ソレを、約3分間かけてクルリンパと回転をさせるのです!!


もちろん表装も全然違く、バロックのほうは昔ながら(?)の木面に金の装飾
(よく教会とかにあるような感じのね)


で、平均律のほうは現代的なデザインと言うことでシルバーの・・なんだろう・・・こんな感じ

20090216130659.jpg

回転後の平均律調律のほうのパイプオルガン


凄いね凄いね!!!
オーケストラもそうなんだけど、さらにパイプオルガンって「音」と言うより「建物全体」が共鳴して鳴ってる感じで、自分もその響きの一つに組み込まれている感じで、なんとも言えない感覚。

クラッシックとかに興味が無い人でも是非、「生の音」を聞いてもらいたい・・・いや、「音の振動」かな。


池袋のど真ん中、昼休みと言うことで、会社人もいるのだろうか・・・
こんな空間に溶け込んだ後、現実のオフィスに戻る・・・なんか大変だナァ・・・

振動の余韻を味わっていたいよね(・_・)




と、珍しくまじめなことでまとまっているので、今日はへんてこ食事メモはやめておこう。
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バレンタインデー=陰謀 [グルメ]

本日世の中はバレンタインデー・・・
(でも休みのところが多いから、買いが悪いと何かで言ってた)


義理だろうが、本命だろうが、何かを貰うと言うのは気分のいいものだ

ひすはチョコが大好きだ!

相棒もチョコが大好きだ!!!
しかも、ただ好きなだけでなく、毎日食いたいと言う類の・・・・
(冷蔵庫にいつも「ガーナ」が入ってるよ・・)

ひすは買い食いを控えてるので何かがないと口にしない
(貰ったとか、安売りとかね・・・)


最近はドンキホーテのモバイル会員になったことで、安売り情報が送られてくるのでとても便利だ
(・・・既に陰謀に・・・)

ソレはいいとして、土曜日はお手伝いの日なので、お店の子にもチョコレート

ひすのチョコリスト
・お義父さん
・恩師(郵送でスイマセン)
・親父(郵送でもありがたがってください・・・オカンが食ってますが)
・相棒



本当はねお店のスタッフみんなに上げたいんだけど・・・タイミングが良く分からない
なのでソレは各店のマドンナ達にお任せと言うことで・・・(;´Д`A ```

会社勤めのお父様がいるお家では、会社のOLが本当の義理でくれたチョコが戦利品として来るのだろうが・・・

うちは・・・・・・

・・・


・・・ヽ(`□´)ノ!もっと貰ってこいーー

(でも、もちろんお返しは自分のポケットで)

つことでひすの戦利品(?)

D1001392.jpgD1001393.jpg

コレは相棒に上げたものだが・・・
世の不景気の流れがチョコレート業界にも来ているのか、例年よりも小振りになっていたので2個にしました
(ほら、自分も食べるから(* ̄∇ ̄*)エヘヘ)

紫の箱のチョコは生チョコで銀座三越に入っている「サティ」という所のもの。
ここは「アタリ」と称してダイヤの粒が入っていて、そのダイヤでホワイトデーに指輪でお返し。と言うコンセプトらしい・・・・当たったことはないが・・・まぁ、えらい確立だろうからね・・

可愛い箱の方は、今年初めて購入
同じ銀座三越の「フランス屋」という所のもの。
和風テイストが多くて桜の形をしているものは、桜の風味とか、色々考えているらしい・・・
緑色のは抹茶味。なんか、、、可愛らしくコジンマリとしていて、ひすのキャラじゃないけどね。



そして、お義父さんにもチョコを持っていったら・・・

D1001390.jpgD1001391.jpg

「逆チョコ」

と言って持ってきたのがこれ!!!!!!!

日本橋錦豊琳」(にほんばしにしきほうりん)
・・・ちょこ・・・・

お義父さん!!!若ス!!!!(70超えてますけど・・・(-o-;)

しかもコレ!!!(((((((;;;゜д゜;;;))))))))
ちょーーうまいカリントウ屋のだ!!!

何でも東京駅に入ってる(友人談)らしく、行列が凄いって


し・か・も


うまーーーーーーーい!!!!
(も・・・もちつけ)


「コレで、来月のお返しはなしね(はーと)」

と言っていたが!すげーありがとーーー

いつもうまいものありがとーー


後は相棒が外出した時にどれだけの義理を貰ってくるか・・・



日ごろの対外活動貢献のたまものを!!
・・・・ま・・・まぁ・・・・おっさんの相手ばかりだから・・・・・・

・・・期待してませんが・・・

つか、相棒は自分がチョコ好きで自分で食べたいからひすには内緒にしてたりする!!!


と、落ちの無いまま終わる
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